resim

resim

15 Aralık 2012

Günün en önemli yemeği

Kahvaltı önemlidir.!!! Günün en önemli öğünüdür hatta. Sıkı bir kahvaltı yaparsan gün boyu kendini iyi hissedersin. Bu yüzden hazırlaması en basit olan ama en vazgeçilmez öğüne dikkat etmek lazımdır...


İşte size basit bir kahvaltı tabağı. Yakındaki fırından bir iki dilim sıcak simit (gerçi genelde öğlen uyanmanın sonucunda sıcak simit bulmak zor olabiliyor.) taze bir domates, biraz zeytin (yeşil veya siyah evde ne varsa.), sağlam bir dilim beyaz peynir (üzerine bir çay kaşığı sızma zeytin yağı ve bir tutam taze kekik ile tatlandırmak elzemdir), ek olarak da börek olur, poğaça olur, kızarmış ekmek olur artık ne varsa...



Ya da yengeye bir pazar kahvaltısı hazırlayarak hem uygun hem de romantik bir hafta sonuna başlayabiliriz. Domatesi, salatalığı, varsa taze biberi, soyup doğradıktan sonra üstüne sızma zeytin yağı ve limon ekleyerek bir salata, sonra biraz pul biber, kekik ve nane ile tatlandırılmış zeytini tabağı, farklı peynir çeşitlerini içeren bir tabak, bir omlet, kızarmış ekmek ve çay. Al işte sana saatlerce başında oturulacak bir kahvaltı sofrası. (Varsa biraz sucuk da kızartılabilir ki zengin gösterir =) )

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder